Pastis Tour

« L’alcool est un anes­thé­sique qui per­met de sup­por­ter l’opération de la vie.» George Bernard Shaw

Découvrez la fabrication du Petit Jaune

Balade sur la col­line et décou­verte des méthodes de dis­til­la­tion tra­di­tion­nelles du Pastis, bois­son ani­sée typi­que­ment méri­dio­nale. Venez décou­vrir l’atelier d’un arti­san et pro­fi­ter d’une dégus­ta­tion de pas­tis et sirops bios accom­pa­gnés d’un pla­teau de fro­mages de chèvre et bre­bis régionaux.
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Programme

Tout d’abord, suivez-nous pour une balade bota­nique sur large sen­tier acces­sible aux pous­settes. Au cœur de la gar­rigue, sur la col­line du Montaiguet, venez admi­rer la vue pano­ra­mique sur la mon­tagne Sainte-Victoire, la Sainte-Baume, l’a­que­duc de Roquefavour et la chaîne de l’étoile.
Découvrez et réper­to­riez des plantes qui servent à la dis­til­la­tion du pas­tis: menthe cala­ment, thym, roma­rin, lau­rier sauce.
Ensuite, visi­tez la dis­til­le­rie de pas­tis GARAGAI et appre­nez le pro­ces­sus de dis­til­la­tion et de macé­ra­tion avec le producteur.
Cerise sur le gâteau: dégus­ta­tion de fro­mage, sirops et pastis.

Tarifs

Tour public :

  • entre 2 et 4 per­sonnes : 59€/personne
  • entre 5 et 9 per­sonnes : 45€/personne
  • gra­tuit moins de 12 ans

Tour pri­vé :

  • à par­tir de 420€/groupe dès 10 personnes
  • excur­sion en mini­van de 8 per­sonnes au départ de Marseille dès 709 euros

Matériel

  • chaus­sures de marche
  • cha­peau
  • eau
  • crème solaire

RDV

  • Distillerie Garagaï, 1053 che­min de la plaine des Dés, Pont de l’Arc
  • si réser­va­tion mini­van au départ d’Aix-en-Provence, RDV à votre hôtel ou à l’of­fice du tourisme.
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Durée / Horaires

durée : 3h envi­ron
de 9h30 à 12h30 ou de 17h à 20h

Niveau de difficulté

dif­fi­cul­té : 2kms, modéré
déni­ve­lé : +/-150m
P

Le petit +

  • dégus­ta­tion de pas­tis mil­lé­si­més et de sirops aux plantes, accom­pa­gnés de fro­mage de chèvre

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